Thursday, March 14, 2013

За моя син/ For my son's birthday

It has been quit of a challenge to prepare my son's birthday this year.
Recently I started working again and having really limited time, baking and decorating seem quite elaborate to me right now.
You probably have experience it yourself, getting started with baking and caking after a long break. At first I really got panicked as I did not have any clue what to make for school and Alex could not come with any ideas either. It was a spontaneous decision to make smilies cupcakes and party theme cookies for his class-mates. The cupcakes were a huge success and the kids could share the cookies with their families.
Alex's teacher has been worn that Alex's mum makes each year an impressive treats for his birthday so she was quite eager to see it for herself. I guess I have not made it easier for myself and probably to the end of school I will be expected to come up with creative and original treats :-)
So here are the cupcakes and cookies I have made this year for school.

Приготовленията за този рожден ден на Алекс си бяха голямо предизвикателство тази година.
Наскоро започнах работа отново и разполагайки с ограничено време, печенето и декориране на торти ми се вижда сега доста работоемко. Нямах и идея какво да приготвим за училище тази година, Алекс също нямаше ясни желания. В последния момент решихме, че занесем в училище смайлис кексчета и бисквити на тема парти.



This is what I made for the teacher. Unfortunately, the photo is with very bad quality as it has been taken at the very last moment and it is the only photo of the cake.
Това е тортата за учителката. За жалост, снимана в последния момент, снимката е с много лошо качество.


For his birthday party with his friends Alex wanted to have a tiger cake. He took the chance to celebrate without a cake in case I could not make it. And there were some moments when I really have thought I was not able to complete the cake. The cake is not my style but that is what Alex wanted to have.
He loved it! So did his friends!



I hope he grows strong and clever as a tiger and knows to achieve everything what is worth for him self! Go, tiger, go! ♥

Monday, January 7, 2013

Остаряваме бавно, неусетно дори...




Добавих още една година към жизнения си път и си пожелах здраве и още много хубави неща. 
Но е и началото на Новата 2013 година и е време и за равносметка. Какво все още не съм реализирала и какво би ми донесло радост и удовлетворение. 
О, няма да ви отегчавам с всички нереализирани петилетки. Просто се надявам да реша ребуса с ключовете- кой ключ отваря онази врата към хармонията, щастието и чувството за пълно-ценност. Като че ли обаче ключовете са повече, няма грешен такъв. Всяка отворена врата е ново начало и нов шанс.

Пожелавам ви да намерите ключът към вашата щастлива врата през тази късметлийска 2013! Нека да бъде една незабравима година, изпълнена с много неочаквани развръзки и нови възможности!

Обещах си тази година да изкарам тортените инструменти и да си припомня отново колко креативно и вдъхновяващо може да бъде това красиво и вкусно сладко хоби :-)
И вярна на това си обещание, ето и първата торта за тази година: 




It is been a while since I have made my last cake.
Today I added another year to my journey through life and I wished myself health and many other great things.  
Since it is the beginning of 2013, it is time for New Years Resolutions. What are my personal goals for this year and how I would commit myself to achieve happiness and fulfillment. Oh, will not bore you with all unrealized plans for the past years :-)
I just hope to solve the puzzle with the keys, which key would eventually open the door to harmony and a sense of full-value. It seems that there are more keys, however, there are no wrong keys. Every open door is a new beginning and a new chance.

Make the best of 2013! Let it be a memorable year filled with many unexpected outcomes and new opportunities!

I promised myself to take my cake tools out again and go back to my happy time, when I create and feel inspired. Here is first cake for this year: 


Sunday, May 13, 2012

Mother's Day Cake


 The most precious jewels you'll ever have around your neck are the arms of your children. ♥

Happy Mother's Day! ♥
 
 

 



Monday, April 30, 2012

Friday, April 6, 2012

Easter cookies/ Великденски сладки


За първи път, откакто Алекс е тръгнал на училище не нося сладки в училище за Великден. "Не е здравословно.", каза учителката му. Като че ли всеки ден е Великден.

Sunday, February 12, 2012

Valentine's cookies/ Валентинки


Св. Валентин е хубав повод за малко сантименталност и красота.
А за мен е повод за нови сладки :-) Ще се радвам, ако успея да внеса малко колорит и  романтика във вашето ежедневие.

Пожелавам ви един незабравим Св. Валентин!



Wednesday, January 25, 2012

Birthday cakes for neighbor ladies/ Рожден ден по съседски

Щастлива Нова Година (след близо три седмици)! Малко закъснели, но от сърце пожелания за успешна, здрава и спорна Нова 2012!

След Коледните сладки и злощастно протеклия ни ремонт като че ли нямах кой знае какво желание за сладки изкушения.

С настъпването на новата година отбелязах моят рожден ден. Трябваше да е голямо парти като за юбилей. Мина почти незабелязано обаче. За сметка на това получих желани подаръци, а това също е повод за радост. Пожелах си здраве за мен и близките ми и това само по себе си е достатъчно. Тортата е малко изключение от белите и спретнати торти до сега :-)


Thursday, December 22, 2011

Коледни сладки за училище/ Christmas cookies for school


Никакви Коледни приготовления не бях планирала в предвид на нашия продължителен и изтощителен ремонт.

Friday, October 14, 2011

Blog update

Around this time last year I was busy with decorating the Halloween cookies. There were so many ideas I could not realize at that time and I left them for this year. Unfortunately, this year I was not able to decorate any cookies or cake for this fun holiday because of our house renovation. I cannot even say when it would be all done eventually.
And believe me my fingers itch to decorate some cookies with Royal Icing as this is the ultimate relaxing therapy for me :-) I guess, I have to wait a little bit longer till everything around the house is done.

So here it is what I have made last year, although photos of our home renovation will be even scary as a haunted Halloween house :-) Still cookies and a cake are more fun and definitely taste better  :-)
Have a spooky Halloween!


Saturday, October 1, 2011

На гости при Лулу от Something.../Guest blogging for Something...


Тук съм! Не съм се приключила с блогуването :-)

Но някак си последните два месеца блогът остана на заден план.
Първо лятната ваканция и след това един много амбициозен проект за цялостен ремонт на къщата ни, изместиха приоритети ми.

Monday, July 25, 2011

Dolphins cake


With this cake we have celebrated the A and B swimming certificate of our son, Alex.
A week ago was his final swimming test for his A certificate. Then followed a crush course and today he's got also his B certificate.

Wednesday, July 20, 2011

Roses Thank you cake/ За учителката с любов!


Tomorrow is the last school day before the Summer holiday. My son, Alex, takes goodbye to his teacher and goes to a higher grade. This school year was a steppingstone for the children of third grade.

Sunday, June 19, 2011

Father's Day Tiramisu


It is Father's Day today in the Netherlands! So I made for my husband his favorite Tiramisu.
Happy Father's Day! xx

Monday, June 13, 2011

Lamington squares/Ламингтън


Ламингтън е типичен десерт, приготвян за Денят на Австралия. Това е просто пандишпанов блат, нарязан под формата на квадратчета, потопени в течен шоколад и поръсени отгоре с кокосови стърготини. Може да се приготви с пълнеж от крем и сладко. Ние се спряхме на стандартният вариант.