Коледни сладки за училище/ Christmas cookies for school

Никакви Коледни приготовления не бях планирала в предвид на нашия продължителен и изтощителен ремонт.

Christmas cookies for school/ Коледни сладки за училище

За празничното празнуване на Коледа в училище тази вечер направих и тези сладки.
Това си беше цяло приключение. Разболях се и с кашлица не се шприцова лесно, вече го твърдя от личен опит :-) Установих, че червената ми боя е на свършване. Както и пудрата захар и найлоновите пошове за еднократна употреба. Как става все така, че запасите на различни консумативи свършват винаги  почти едновременно?!
Пудра захар е лесно да се набави, но за останалите материали нямаше време за поръчка в онова, "моето" сладко тортено магазинче. План "Б", работи се с налични продукти :-)

I am dreaming of а white Christmas...

These are the cookies I made for the teachers of my son.
Normally I decorate cookies with Royal Icing but due to the lack of time I had to go with fondant. These are sugar cookies, embossed and stenciled.


Това са сладките, които направих за учителките от училището на синът ми. По принцип предпочитам да декорирам сладки с айсинг, но поради липса на време този път ги украсих с фондан. Това са захарни сладки, а декорацията е постигната със стенсили/шаблони и релефни хоби пособия (Cutlebug embossing).
При нас се продават най- разнообразни стенсили/шаблони за Коледна декорация на прозорците :-) Използвах най- малкият за сладките със сребърни звезди.
За целта сладката се намазва със кайсиеното желе (кайсиеното сладко се загрява и след това се отделят плодчетата посредством сито за да се получи желе), покриват се с фондан и се оставят за да може фондана да изсъхне. След това се намазват с бяла растителна мазнина, Crisco. Поставя се стенсила/шаблона върху сладката и с мека четка се нанася Edible Lustre/ Pearl Dust.
Това е :-)

Кутии за подаръци се намират много трудно и моята приятелка Рали беше така добра да ми направи четири кутии :-) Сърдечни благодарности, Рали!