Wednesday, June 24, 2009

Шоколадови къпкейкс/ Old fashioned chocolate cupcakes


Днес опитах нова рецепта, но резултата беше по- скоро разочароващ. Получиха се доста сухи кексчета. Едва ли ще направя тези кексчета отново. Тук е рецептата на английски език.
Снимките ми се сториха много свежи и ги добавям за малко цвят :-)


I have tried a new recipe today, but the result was rather disappointing. The cupcakes came out quite dry and even the frosting could not compensate it. This is a Nigella Lawson recipe and from all her recipe I have tried so far this is the least successful one. Here you can find the recipe. Well, at least the photos can add some colour to the blog :-)

16 comments:

  1. sweetie, you are disappointed, I am pleased with what I see. Beautiful!
    XOXO

    ReplyDelete
  2. Thank you, dear! You just made my day!!!
    xoxoxo

    ReplyDelete
  3. They are so lovely , what's wrong with them , they're so perfect!

    ReplyDelete
  4. Thanks a lot, Mary! You such a sweetheart!
    These are quite dry, even the frosting cannot make it up for the dry texture :-( I'm used to light or moist cupcakes and these are nothing like it. So don't try this at home :-))
    Have a nice day!
    xoxox

    ReplyDelete
  5. Снимките определено са фантастични, толкова примамливо апетитни изглеждат. Защо не ги сиропира малко, нямаше ли да се подобри вкуса им?

    ReplyDelete
  6. Мими, благодаря ти!
    Кескчетата са много вкусни, макар и сухи. Кремът също е много сладък. Евентуално решение беше да ги напълня със сметана или някакво сладко. Просто съм малко изненада на тази рецепта, защото всички опитани рецепти на Найджела са страхотни. Поне останах доволна от снимките :-))

    Поздрави, Милена

    ReplyDelete
  7. Милена,
    и аз ще напиша - страхотно изпълнение и снимки!
    Също съм учудена за тези /тях не съм правила/,
    но харесвам рецептите на Nigella Lawson и съм доволна.
    Поздрав

    ReplyDelete
  8. Mилена много нежно изглеждат, грабнаха ми вниманието веднага, с тези цветове :-)

    ReplyDelete
  9. Дианка, Лати, сърдечни благодарности за хубавите думи!

    Дианка, успокоение е, че и други опитали тази рецепта не са останали особено доволни. На това не променя мнението ми за Найджела, за мен тя си остава невероятен кулинар!
    Може би е леки подобрения, би се получил по- добър резултат. Или да се сиропират, както предложи Мими :-)

    Лати, жълтата гама ме зарежда с много усмивки и настроение :-) За това добавих и снимките :-)

    Поздрави, Милена

    ReplyDelete
  10. Thanks a lot, Juanita!
    Have a nice weekend!
    xox

    ReplyDelete
  11. Много са свежи и симпатични!

    Поздрав :-)

    ReplyDelete
  12. Чудя се... как съм пропуснала тези закачливи кексчета?Както винаги чудесно предложение.Поздрави!

    ReplyDelete
  13. Дими, Нанита, благодаря ви! Много сте мили!

    Поздрави, Милена

    ReplyDelete
  14. Milena, privet!
    Absoliutno sym zashemetena, ne izlizam ot bloga ti vtori den, cheta i popivam prochetenoto kato suh cupcake sirop, ako mi pozvolish sravnenieto:) Golyamo blagodarya, che spodelyash opita si!
    Pozdravi!
    Tanya

    ReplyDelete
  15. Благодаря за посещението и хубавите думи, Таня! Радвам се, че блогът ми ти харесва и намираш полезна информация тук.

    Поздрави, Милена

    ReplyDelete