Monday, January 24, 2011

Aristocratic cake/ Аристкратична торта

 Това е тортата, която направих за 70 годишния рожден ден на моята съседка.
Знам, не е типична торта за такава годишнина. Но и Нели не е жена, която може да бъде поставена в категорията "възрастни дами" или да и се окачи етикет "70- годишна". Тя е невероятно ерудирана, стилна и вдъхновяваща жена. Има успешна кариера зад гърба си, широк спектър от интереси и неповторим стил.


 Дълго време мислих какъв дизайн торта да избера за нея и все ми се струваше, че не успявам да си представя визуално тортата, която да е символизира нейната личност. Направих и рози, които не ми се видяха достатъчно изискани за нея. Мислех да инкорпорирам и нейните хобита в тортата. В крайна сметка се спрях на тези плисета, които за мен носят много аристократизъм и са символ на класически стил и красота. Такъв стил, който не е податлив на годините. За мен женствеността няма възраст.
 Нели остана очарована от тортата. Един малък жест за толкова специална жена!

Тортата е шоколадова, с пълнеж от мокра крем- нейният любим. Покритието и декорацията са от фондан. 

This is the cake I have made for the 70th birthday of my neighbour lady.
I know, this is not a typical cake for such an occasion. Nelly is, however, by no means a typical 70-year- old lady. She is very sophisticated and inspiring lady. With an successful career behind her and a wide range of hobbies and interests, I cannot possible describe her with one word. She is the ultimate definitional of  femininity and style.
I have spent a lot of time, trying to come up with an exquisite cake design for her. It seemed to me impossible to find the right one. Eventually I thought that this cake will represent her aristocratic soul.
She was delighted to see her cake :-) Just a small gesture for a very special lady!

35 comments:

  1. Миленка, тази торта за мен е най-прекрасната ти досега, обожавам подобни чисти, класически и нежни концепция.
    Изключителна класа и стил, абсолютно аристократична торта.
    Да ти е жал да я срежеш, но пък си представям и колко вкусна е била.:))

    ReplyDelete
  2. Миленка, така е. Женствеността, стилът, красотата на ума са непреходни, такава е и тортата ти. Не се съмнявам, че е била оценена по достойнство :)
    Поздрави!

    ReplyDelete
  3. Мисля, че си успяла на 100 %, Милена!

    ReplyDelete
  4. О, Миленка, наистина много семпла и изискана торта, точно аристократична. Даже си представям дамата - добре поддържана и изискана жена! Браво на теб, че си и допринесла толкова радост!

    ReplyDelete
  5. И тук да кажа - впечатляваща!

    ReplyDelete
  6. Рони, Зори, Ив, благодаря ви!
    Съседката не очакваше торта за подарък :–) Винаги е приятно да изненадаш някой по този начин :-)

    ReplyDelete
  7. Благодаря ти, Мария! :-)

    ReplyDelete
  8. Милена,разкошна е тортата!
    Изключително впечатлена съм от "текстилното" цвете - изработката му е перфектна!

    ReplyDelete
  9. Тортата е невероятна! Браво!
    Откъде купувате фонадана?

    ReplyDelete
  10. Миленка,
    и във Фликър писах и тук да кажа, че тортата е невероятна. Много ми допада. Харесва ми това,
    че не е снежно бяла, а кремав цвят. При него се откриват много повече детайли и стои много изящно. Поздравления за труда и хубавия подарък.
    Би ли споделила рецептата за мока крем? Звучи апепитно...

    ReplyDelete
  11. Наистина торта от класа - ефирна и нежна... Прекрасна е! Поздрави и хубави зимни дни!

    ReplyDelete
  12. WOW!! Фантастична е! Толкова изискана и стилна!! Невероятен творец си!!!

    ReplyDelete
  13. Милена, тортата е прекрасна - семпла, изчистена и безкрайно елегантна! :) Съседката ти явно е прекрасен човек, да е жива и здрава!
    Сърдечни поздрави и хубав ден!

    ReplyDelete
  14. Миленка,
    онемях и настръхнах ...
    Класика, стил и финес в невероятно изпълнение.
    Поздрави, Диана

    ReplyDelete
  15. Миленка, изкючително стилна торта! Прилича ми на елегантна дамска шапка на кокона от 30-те на миналия век :))
    Поздравления за поредното ти произведение!
    Искрено ти се възхищавам за таланта :)

    ReplyDelete
  16. Благодаря ви, мили дами, за хубавите думи!
    Радвам се, че намирате тортата за елегантна :-)
    Аз до последно не спрях да мърморя, че това не се е получило и онова е можело да по друг начин да направя.
    Много исках да направя нещо специално за съседката. А всъщност дори факта, че я изненадах с тази торта, беше достатъчна за да я зарадвам :-)

    Дани, ще добавя рецептата за крема по- късно :-)

    Траяна, благодаря за посещението и хубавите думи. Аз живея в Холандия и тук само в онлайн магазини се намират сладкарски продукти.
    Не знам дали ще ти е от полза, но това е линка към интеренет магазинчето:
    http://www.deleukstetaartenshop.nl/index.php?language=en&osCsid=0698cbd3c9baea1adea904e3562060a9
    Те доставят и до България и за това многократно съм го давала на запитване къде си купувам консумативите :-)

    Поздрави, Милена :–)

    ReplyDelete
  17. Стил ,нежност ! Невероятна е! Поздравления!

    ReplyDelete
  18. Милена,
    Много, много ми хареса аристократичната торта - елегантна, стилна и ретро! Страхотна!
    Панделката е направо невероятна - изглежда като истинска!
    Освен това, толкова е мил жеста да подариш на дамата подобна красота!
    Сърдечен поздрав и пожелание за още много вдъхновение и подобни прекрасни торти!

    ReplyDelete
  19. Наистина е аристократична! Страхотна е!

    ReplyDelete
  20. Thanks a lot, Juanita! xx

    Надя, Лети, Йоли, благодаря ви за хубавите думи! Много сте мили! хх

    ReplyDelete
  21. Изключителна торта, Милена, вярвам, че дамата е била впечатлена не по-малко от всички нас!
    Сърдечни поздрави :)

    ReplyDelete
  22. Благодаря ти, Иве! Дамата се трогна от жестът и вниманието наистина :-) Мисията приключи успешно :-)

    Поздрави и усмивки :-)

    ReplyDelete
  23. Може би ще повторя думите на някого, но тортата е невероятно красива с тези перлички и плисета. Обожавам изчистените линии и я намирам за разкошна. Сигурно е и доста вкусна:)))

    ReplyDelete
  24. Благодаря ти, Ел! :-)
    Беше вкусна за нас със съседката, но ние имаме предпочитания към шоколад и мока :-)

    ReplyDelete
  25. Не мога да оставя това творение без коментар :) Много красива и нежна торта! Направо уникална е!!! Браво!!!

    ReplyDelete
  26. Благодаря ти, Джули! Много си мила! :-)

    ReplyDelete
  27. Миленка, постигнала си невероятна хармония от цвят, стил и елегантност, предполагам и вкус, с тази торта. Едно от най-изящните ти произведения. Панделката е уникална с този релеф. Поздравления!

    ReplyDelete
  28. Благодаря ти, Кали, за хубавите думи!
    Бях си поръчала релефни точилки и като ги получих бях толкова разочарована, понеже бяха по- тънки и от молив и не можеше да се постигне равномерен релеф. Сега поне едната влезе в употреба и като че ли не се получи много зле :-)

    ReplyDelete
  29. Прекрасна е! Наистина изчистена и аристократична! Жалко, че и аз не съм ти съседка. Пак ще трябва сама да си правя тортата...

    ReplyDelete
  30. Благодаря ти, Бубе! О, аз едва ли бих успяла да те изненадам с нещо ново или оригинално :-) По- скоро бих ти подарила някаква тортена "играчка" :–)

    ReplyDelete
  31. Миленка, надявам се, че не се сърдиш, че публикувах някои снимки на твои торти в един форум като пример за изключително майсторство. Линк към блога ти, естествено има :))

    Хубав и усмихнат уикенд :)

    ReplyDelete
  32. Ралица ХристоваJanuary 29, 2011 at 2:20 PM

    Прекрасна торта!

    ReplyDelete
  33. Инче, караш ме да се червя :-) Благодаря за комплиментът! Точно в този момент обаче се сещам поне за още два дами, които могат да оспорват титлата :-)

    Весел уикенд и на теб :-)

    ReplyDelete
  34. Ралица, благодаря за посещението и хубавите думи! :-)

    ReplyDelete