Ред велвит блат, с пълнеж от Филаделфия, Маскарпоне и сметана. Облечена е с марципан, а фигурката е от фондан.
Тук може да видите стъпка по стъпка как е направена тортата.
Весел Св. Валентин!
Friday, February 13, 2009
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Милена, тортата веднага ме грабна със симпатичната и много сполучлива фигурка, с оригинално замисленото и перфектно изпълнено покритие! Торта семпла, изключително прецизна, създаваща мило, нежно и позитивно настроение.. Поздравления!
ReplyDeleteА, Дими, много приятно ме изненада с коментарът си! Благодаря за комплиментите:-)
ReplyDeleteТова е втори опит да моделирам фигурка и понеже чух многократно, че ако умееш да шприцоваш не ти се удава да моделираш и обратно, реших че моделирането не е за мен. С това, разбира се не искам да кажа, че шприцовам толкова добре LOL. Просто имам повече опит в шприцоването, а и не бях сигурна как ще се допаднем с фонданта:-)
Не стана зле :-) Мечето имам пред вид, а от тази нова техника с обръщането на марципана, останах доволна.
Благодаря, че се 'отби':-)
Поздрави, Милена